قلم الناس : متابعة اوضحت الدكتورة يلينا أوستينوفا خبيرة التغذية الروسية أن تناول كوب من الماء على معدة فارغة في الصباح يخفض من خطر تكون حصى الكلى والالتهابات. وتشير الطبيبة، إلى أن عادة تناول كوب من الماء على معدة فارغة في الصباح لا تساعد الجسم على الاستيقاظ فقط، بل وأيضا تجلب فوائد كثيرة للصحة والجمال. […]
قلم الناس: متابعة أعلن عالم الأحياء ألكسندر سوزيكين الأستاذ المشارك في جامعة التعليم الروسية، أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة الذائبة والمعبأة في أكياس يزداد خطر إصابتهم بأمراض الجهاز الهضمي. ويقول: “احتمال إصابة هؤلاء الأشخاص بالتهاب المعدة التآكلي وقرحة المعدة والاثني عشري والتهاب البنكرياس الحاد والمزمن كبير جدا، كما يمكن أن تحفز مرور الحصى من المرارة […]
قلم الناس : متابعة أفاد مصدر مأذون أن الأمانة العامة للحكومة تستعد لنشر قرار رسمي لوزير الصحة والحماية الاجتماعية في الجريدة الرسمية، يتعلق بتخفيض أسعار حوالي 169 دواء مسوقا في المغرب. ويأتي هذا القرار في إطار التزام وزارة الصحة والحماية الاجتماعية بضمان ولوج المواطنين إلى الأدوية الضرورية بأسعار ملائمة، ويشكل جزءًا من السياسة الصيدلانية الوطنية. […]
قلم الناس: متابعة يشير الأطباء إلى أن هناك عوامل كثيرة تؤثر سلبا في حالة المفاصل، فكيف يمكن تقليل تأثيرها؟. ووفقا لهم، للحفاظ على صحة المفاصل وتقليل هذه المخاطر يجب اتباع نظام غذائي صحي وصحيح وممارسة النشاط البدني وتجنب العادات السيئة. وأحد العوامل المؤثرة سلبا في صحة المفاصل هو ملح الطعام، حيث يؤدي الإكثار من استهلاك […]
قلم الناس: متابعة يعتبر الثوم أحد التوابل والإضافات الرئيسية لعدد كبير من الأطباق في جميع مطابخ العالم، ويزداد استخدامه في موسم البرد. ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، إلى أن الكثيرين يتناولون الثوم في موسم البرد للوقاية من نزلات البرد كمضاد للفيروسات. ولكن هل فعلا يحمي الثوم منها؟ ووفقا له، يدرج الثوم في قائمة 7 أطعمة غنية […]
قلم الناس : متابعة كثر الحديث في الفترة الأخيرة عن عدم فائدة الفواكه كما يعتقد لأن السبب الرئيسي يكمن في احتوائها على الفركتوز والغلوكوز والسكروز (السكر العادي) وغيرها. واستنادا إلى ذلك فإن الفواكه غير صحية وضارة، لأنها تسبب زيادة الوزن وتطور النوع الثاني من داء السكري وبالتالي تصلب الشرايين واحتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية، ولكن […]
قلم الناس: متابعة حددت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية المدير التنفيذي لمركز بحوث “التغذية الصحية”، المنتجات والأطعمة التي يجب إدراجها في النظام الغذائي في الخريف. ووفقا لها، يجب أولا إضافة منتجات منخفضة السعرات الحرارية: اليقطين، الجزر، البنجر، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А والبيوفلافونويدات التي تعزز منظومة المناعة وتحسن الرؤية وحالة الجلد، كما […]
قلم الناس: متابعة يتكون العسل في شكله الخام من الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والسكر، ويحتوي على نسبة عالية من الفركتوز، ما يجعله أكثر حلاوة من السكر ولكن مع مؤشر معتدل لنسبة السكر في الدم (جي آي)، وهو نظام تصنيف للأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات. ويوضح هذا المؤشر مدى سرعة تأثير كل طعام على […]
قلم الناس:متابعة تمطرنا وسائل الإعلام ومنصات التواصل الإعلامي طوال الوقت بوابل من المعلومات الغذائية عما يعد طعاما صحيا أو غير صحي، وتخرج علينا بنوع تلو الآخر من أنواع الحمية الغذائية التي تستند إلى دراسات بعضها يناقض البعض الآخر. وقد أصبح معرفة ما ينبغي وما لا ينبغي أن نأكل أمرا محيرا لكثيرين، ولا سيما لأولئك الذين […]
قلم الناس: متابعة فيتامين د هو عنصر غذائي مهم معروف بقدرته على مساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم والفوسفات، الضروريين لبناء العظام، والاحتفاظ بهما. ويصنّع جسم الإنسان فيتامين د عن طريق تعرض الجلد بشكل مباشر لأشعة الشمس، وتُظهر الدراسات المخبرية أن فيتامين د يمكن أن يقلل من نمو الخلايا السرطانية، ويساعد في السيطرة على العدوى وتقليل […]