قلم الناس: متابعة
فوائد الصيام المتقطع كثيرة لكن منها المثبت علميا ومنها غير المثبت أو يحتاج للمزيد من الأبحاث لذلك سنعرض الفوائد مع وضع كافة المصادر العلمية
الصيام المتقطع هو طريقة لتنظيم مواعيد تناول الطعام يمكن اتباعها مع أي نظام غذائي كالكيتو دايت أو لو كارب دايت
هناك عدة طرق لتطبيق نظام الصيام المتقطع أشهرهم هو المعروف باسم رجيم صيام 16 ساعة وهو عبارة عن الصيام لمدة 16 ساعة وتكون ساعات النوم ضمن فترة الصيام
وهناك طرق أخرى أقل شهرة كالصيام لمدة 18 أو 20 ساعة أو الصيام المتقطع 2:5 ويتم فيه الصيام لمدة يومين كاملين غير متتاليين أسبوعيا وتناول الطعام بصورة عادية في الخمسة أيام الأخرى.
-
تغير وظائف الخلايا والجينات والهرمونات:
عدما يجوع الجسم لفترة من الوقت يحدث الكثير من الأشياء
فعلى سبيل الثال، يبدأ الجسم في عملية إصلاح خلوي مهمة منها تغير مستوى إفراز بعض الهرمونات والتي تجعل من الدهون المخزنة أكثر قابلية وسهولة للحرق ومن هذه الهرمونات>
-
هرمون الأنسولين:
حيث ينخفض مستوى هرمون الأنسولين في الدم بشكل كبير ما يسهل حرق الدهون بشكل أسرع.\
-
الإصلاح الخلوي:
الصيام المتقطع أو الصيام بصفة عامة يحث الجسم على إحداث عمليات الإصلاح الخلوي مثل التخلص من مخلفات الجسم.
-
الصيام المتقطع يساعد على التخسيس وحرق دهون البطن :
معظم من يتجهون إلى تنفيذ هذا النظام يكون بهدف إنقاص الوزن أو التخسيس
إذا ما هي فوائد الصيام المتقطع للتخسيس؟
فوائد الصيام المتقطع للتخسيس تكون بسبب قلة عدد الوجبات التي تتناولها ما لم تعوض هذا بتناول الكثير من الطعام وخاصة الأطعمة المرتفعة السعرات في فترة تناول الطعام.
أي أن الصيام المتقطع يعمل على أهم عاملين في عملية التخسيس وهما رفع معدل الأيض الغذائي أو ما يعرف بالحرق بالإضافة إلى تقليل كمية الطعام وبالتالي كمية السعرات المستهلكة.
وفقا لدراسة أجريت عام 2014 وجدت أنه يمكن للصيام المتقطع أن يساعد على خفض الوزن بمقدار 3-8% على مدى 3-24 أسبوع.
كما فقد المشاركون في الدراسة 4-7% من محيط البطن وهذه إشارة على فقدان دهون البطن “تخسيس الكرش”
دهون البطن هي أكثر المناطق ضررا على الصحة العامة من حيث تواجد الدهون.
-
بساعد الصيام المتقطع على تقليل مقاومة الأنسولين وتقليل خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني:
مرض السكر من النوع الثاني من أكثر الأمراض انتشارا في الوطن العربي حيث يكاد لا يخلو بيت من مصابين به عافانا الله وإياكم
مقاومة الأنسولين بشكل مبسط هي عدم استخدام الجسم لكميات الأنسولين الذتي يفرزها البنكرياس
بالتالي يلجأ الجسم لزيادة البنكرياس للأنسولين مما يدخل البنكرياس في حالة إرهاق
ثم عدم كفاية الأنسولين الموجود بالجسم لضبط مستويات سكر الدم وبالتالي ارتفاعه أي الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
أي أن أي طريقة تؤدي لتقليل مقاومة الأنسولين بالجسم تساعد على الحماية من مرض السكر من النوع الثاني.
فمن المثير للاهتمام أن الصيام المتقطع له فوائد عظيمة في تقليل مقاومة الأنسولين وسؤدي لانخفاض مستوى السكر بالدم.
في دراسة على مجموعة من المتطوعين اتبعوا نظام الصيام المتقطع انخفض مستوى السكر الصائم بنسبة 3-6% في حين انخفض مستوى الأنسولين بنسبة 20-31%
إرسال تعليق