قلم الناس: متابعة
ما المقصود بشاي الخوخ؟
هو مشروب يتم تحضيره من ثمار الخوخ، كما يمكن كذلك تحضيره وإعداده باستخدام أجزاء أخرى من شجرة الخوخ، مثل: الأوراق، واللحاء، لذا قد تختلف قيمة شاي الخوخ الغذائية تبعًا للجزء المستخدم في إعداده من أشجار الخوخ.
يمكن شرب شاي الخوخ ساخنًا شتاء أو مثلجًا خلال أشهر الصيف الحارة، من الجدير بالذكر أنه تتوفر عدة أنواع تجارية من شاي الخوخ، ولكن هذه قد لا تكون أفضل خيار متاح، فقيمتها الغذائية ضئيلة جدًّا، أما شاي الخوخ المعد منزليًّا فهو قد يكون غنيًّا بالمغذيات الرائعة لصحتك.
والخوخ هو فاكهة صيفية منعشة يمكن تناولها والاستمتاع بمذاقها الفريد والمميز بطرق عديدة، مثل: تناولها نيئة، أو إضافتها للأطباق المختلفة، للخوخ فوائد عديدة تنبع من قيمته الغذائية المرتفعة فثمار الخوخ غنية بمغذيات عديدة؛ أبرزها فيتامين ج وفيتامين أ.
فوائد شاي الخوخ :
فوائد شاي الخوخ المعد من لب الخوخ وقشوره
قد يعود شرب شاي الخوخ وقشوره على الجسم بفوائد عديدة، مثل:
1.الوقاية من السرطان :
تحتوي ثمار الخوخ على نسبة مرتفعة من عناصر غذائية طبيعية قد تساعد على مقاومة السرطان، مثل: فيتامين ج، والعديد من مضادات الأكسدة الهامة التي تتركز تحديدًا في قشور الثمار، وهذه المواد قد تساعد على الحد من نشاط الشوارد الحرة التي قد تسبب السرطان، مما قد يجعلك أقل عرضة للإصابة بالسرطان.
2. الحفاظ على صحة عظامك:
يحتوي شاي الخوخ على منسوب جيد من بعض المغذيات الهامة لصحة النسيج العظمي والأسنان، مثل: الكالسيوم، والفلورايد، فهذه المغذيات قد تعزز كثافة العظم وقد تجعلك أقل عرضة لمرض هشاشة العظام.
3. الحفاظ على صحة قلبك وشرايينك:
يمكن لمحتوى شاي الخوخ من المعادن والفيتامينات أن يساعد على الآتي:
تقليل ضغط الدم المرتفع.
خفض فرص الإصابة بالنوبة القلبية
4. فوائد أخرى :
كما يمكن لشاي الخوخ المصنوع من لب وقشور ثمار الخوخ أن يساعد على الآتي:
تقليل فرص التعرض للالتهابات المختلفة والتي قد تحفز الإصابة بأمراض متنوعة، مثل: الزهايمر.
مقاومة السمنة، وفقدان الوزن الزائد.
الحفاظ على صحة العيون.
الحفاظ على قوة جهاز المناعة.
خفض فرص الإصابة بالإمساك، وتحسين الهضم.
فوائد شاي الخوخ المعد من ورق ولحاء الخوخ :
قد لا يكون لشاي الخوخ المعد من أوراق أو لحاء الخوخ فوائد عديدة، لا سيما وأن محتوى هذه الأجزاء من العناصر الغذائية أقل من ذاك الموجود في ثمار الخوخ، لكن قد يساعد شاي ورق الخوخ على تزويد الجسم بنسبة ضئيلة من الفيتامينات والمعادن، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، والبوتاسيوم، والفسفور، والأنثوسيانينات (Anthocyanins).
يمكن لشرب شاي ورق أو لحاء الخوخ أن يسهم في دعم صحة الجسم من خلال الآتي:
تقوية الجهاز المناعي.
تخفيف مستويات التوتر.
دعم الحالة الصحية العامة للقلب ولجهاز الدوران.
إدرار البول، وتحسين قدرة الجسم على التخلص من السموم.
تليين الأمعاء، ومقاومة ديدان البطن.
مقاومة بعض مشكلات الجهاز التنفسي الصحية، مثل: السعال، والتهاب القصبات.
تحسين قدرة الجروح على التعافي.
من الجدير بالذكر أن كوب عصير ورق الخوخ الطبيعي بالكاد يحتوي على أية سعرات حرارية.
إرسال تعليق